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甜冬瓜汤是一道清爽可口的汤品,下面是一种制作方法:
所需材料:1个冬瓜适量冰糖适量红枣适量莲子适量桂圆
步骤:1.冬瓜去皮,切成块状,将冬瓜籽挖出。2.锅内加入适量清水,放入冬瓜块煮沸。3.将红枣、莲子和桂圆洗净后加入锅内。4.按个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀。5.继续煮沸,然后转小火煮20-30分钟,直至冬瓜软烂、汤汁浓稠。6.关火后待汤稍微凉一些即可享用。