滑子蘑汤的做法如下：

材料：- 滑子蘑 200克- 鸡肉 150克- 料酒 适量- 生姜 适量- 食用油 适量- 盐 适量- 鸡精 适量- 葱花 适量

步骤：1.将滑子蘑洗净，切片备用。鸡肉切成薄片，用料酒和生姜腌制片刻。2.锅中倒入适量的食用油，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。3.加入切好的滑子蘑继续炒制，炒至滑子蘑出水后，加入适量的水煮沸。4.煮沸后撇去浮沫，加入适量的盐和鸡精调味，继续用小火煮5分钟。5.撒入葱花，煮熟即可。