太平猴魁是一种传统的中国茶叶，其口味醇厚而浓郁，具有独特的花香和果香气息。它通常带有柑橘的味道，同时也带有清新的香气和淡淡的花草香味。总体而言，太平猴魁的口味鲜爽，回甘且带有些许甜味，十分受人喜爱。