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五指毛桃汤是一道清热解毒的汤品,能够有效地缓解喉咙疼痛、咳嗽等症状。以下是五指毛桃汤的基本做法:
材料:- 五指毛桃20克- 红枣10颗- 冰糖适量
步骤:1.将五指毛桃和红枣清洗干净,红枣尽量剪开一小口。2.将五指毛桃和红枣放入锅中,加入适量的清水。3.将锅置于火上,用中小火煮沸后转为小火炖煮20-30分钟,直到五指毛桃和红枣变得柔软。4.在最后几分钟加入适量的冰糖,煮至冰糖溶解。5.关火,将煮好的五指毛桃汤倒入碗中即可。