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醪糟核桃汤的做法
浮梦 2025-02-09 18:38:15
推荐回答
浮梦 2025-02-12 10:57:14

醪糟核桃汤是一道传统的中式汤品,主要以醪糟和核桃为主要材料。下面是醪糟核桃汤的制作步骤:

材料:- 醪糟:适量- 核桃:适量- 鸡肉:适量(可选)- 姜片:适量- 盐:适量

步骤:1.如果使用鸡肉,将鸡肉洗净,放入锅中加入适量的水,同姜片一起煮沸,去除血水后撇去浮沫,煮制出清汤备用。2.将核桃用开水烫一下,剥去外层的果皮,剖开,去除内部的薄膜,备用。3.取一锅,将煮好的清汤倒入锅中,加入适量的醪糟,搅拌均匀。4.将核桃放入汤中,用小火煮烂,同时加入适量的盐调味。5.煮至核桃熟透,醪糟溶化,汤变得黏稠时,即可出锅。

醪糟核桃汤制作简单,口感香甜,富含营养。适量食用醪糟核桃汤,有助于增加免疫力、补充能量、改善睡眠等。

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