鲫鱼是生活在水中的鱼种之一，而且是常见的垂钓鱼种之一。在夏季，就是垂钓鲫鱼比较合适的季节。而且，此时温度比较合适，所以此时垂钓还容易钓到体型比较大的鲫鱼，可以尝试垂钓。不过，大鲫鱼对于环境的要求相对来说是比较高的，所以要是想更容易钓到它们，在准备饵料以及窝料的时候都需要注意。在夏季，温度普遍适宜，跟其它季节相比是比较高的。所以，此时使用素饵打窝，大鲫鱼是最多的。

在素饵之中，谷物是经常用到的一类。酒米就是打窝非常好用的一种物质，而且很容易将大鲫鱼吸引过来。酒米的制作也比较方便，将小米等谷物浸泡在酒中即可。另外，其它的谷物也可以制成窝料，比如豆饼、麦麸、酒糟等，混合之后弄成跟黄豆差不多大小的团状，作为窝料就是非常合适的，对大鲫鱼有着比较大的吸引力。如果谷物的味道并不是特别浓，还可以在其中掺入一些带有香味的物质，效果更好一些。

上文已经介绍过，在夏季钓大鲫鱼的时候要注意窝料的选择，这是一个比较关键的问题。另外，若目标鱼种是鲤鱼，同样也需要注意窝料的选择问题。总体来看，鲫鱼和鲤鱼的习性和喜好是比较类似的，它们在夏季最感兴趣的同样是素饵。若是钓鲤鱼，也可以将谷物作为主要的窝料，将带有甜味的物质作为辅助。比如，可以将玉米、面粉、大米等作为主要的窝料，同时将红糖、蔗糖或蜂蜜作为辅助的物质，或者用有甜味的小药来代替。