猪蹄黄豆汤是一道适合产妇的营养丰富的汤品。下面是制作猪蹄黄豆汤的常见做法：

材料：- 猪蹄：1只- 黄豆：适量- 姜：适量- 料酒：适量- 盐：适量

步骤：1.将猪蹄宰杀后洗净，用开水烫一下，去除血水和杂质。然后放入热水中煮沸，再次捞出冲洗干净。2.将猪蹄切成小块。3.将黄豆洗净后浸泡数小时，使其软化。4.姜切片备用。5.锅中放入适量的水，煮沸后放入猪蹄块、黄豆和姜片，加入适量的料酒。6.开中小火煮约1小时，直到猪蹄和黄豆都变得烂熟。7.最后加入适量的盐调味即可。