芥菜煮的做法汤有很多种，以下是一种常见的做法：

材料：-芥菜：适量-大蒜：适量-生姜：适量-香菜：适量-鸡精/食盐：适量-植物油：适量-清水：适量

步骤：1.将芥菜洗净，切成段状备用。2.大蒜剥皮，切末备用。生姜去皮，切成片状备用。3.热锅加入适量的植物油，加热后放入大蒜末和姜片，炒香出香味。4.加入适量的清水，煮沸。可以根据个人口味加入适量的食盐或鸡精提味。5.将切好的芥菜放入锅中煮熟，大约需要3-5分钟，直到芥菜变软。6.煮好后撒上适量的香菜，即可享用。