家常肉片汤是一道简单易做又美味的家常菜，做法如下：

所需材料：1.猪肉片（约250克）2.料酒（适量）3.酱油（适量）4.盐（适量）5.鸡精（适量）6.蔬菜（如胡萝卜、洋葱、豆芽等，可根据个人口味自选）

步骤：1.将猪肉片切成薄片，用料酒、酱油、盐和鸡精腌制约15分钟，提味。2.准备蔬菜，胡萝卜切成薄片，洋葱切成细丝，豆芽摘去根部。3.锅中烧开适量水，加入腌制好的肉片煮熟至变色，捞出备用。4.同一锅中加入适量水，放入切好的胡萝卜片煮至熟烂。5.加入洋葱丝和豆芽煮熟。6.将煮熟的肉片倒入锅中，再加入适量的盐和鸡精调味，煮开后即可关火。