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芹菜肉片汤的做法大全
高山与森林 2025-02-11 12:59:18
推荐回答
高山与森林 2025-02-12 11:00:49

芹菜肉片汤是一道简单易做又营养丰富的汤品,下面是芹菜肉片汤的做法大全:

材料:-猪肉片100克-芹菜300克-胡萝卜1根-姜片适量-蒜瓣适量-鸡精适量-盐适量-食用油适量

步骤:

1.将猪肉片切成薄片,用适量的盐和鸡精腌制10分钟。

2.芹菜洗净切段,胡萝卜削皮切片。

3.锅中倒入适量的食用油,加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。

4.将腌制好的猪肉片放入锅中快速翻炒至变色。

5.加入芹菜和胡萝卜翻炒几分钟。

6.倒入适量的清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

7.根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。

小贴士:-煮汤时可根据需要加入适量的料酒,提升汤的鲜味。-家中有鸡精或鸡精素也可使用,增加汤的鲜美度。

芹菜肉片汤是一道简单而美味的汤品,芹菜的清香与猪肉的肥嫩搭配到一起,汤汁鲜美,营养丰富,非常适合家人一起品尝。

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