筒骨黑豆汤的做法：

材料：- 500克筒骨- 200克黑豆- 5片红枣- 3片生姜

调味料：- 适量盐

步骤：1.将黑豆浸泡在水中至少4小时或过夜，然后将水倒掉。2.将筒骨用水冲洗干净。3.在一锅开水中，将筒骨焯水，煮沸3-5分钟，捞出备用。4.在炖锅中，加入清水，放入焯好水的筒骨。5.加入黑豆，红枣和生姜。6.将炖锅放在中火上煮沸，然后转小火炖煮2-3小时，直到筒骨熟软。7.根据个人口味加入适量盐调味。8.熄火，将汤倒入碗中，即可享用。