搜索你感兴趣的问题
月子虾汤的做法
酌幽心 2025-02-11 01:17:25
推荐回答
酌幽心 2025-02-12 10:57:04

月子虾汤是一道滋补、营养丰富的传统汤品,适合产后妇女食用。下面是制作月子虾汤的做法:

材料:1.新鲜大虾 500克2.姜片 4块3.枸杞 适量4.红枣 适量5.盐 适量

步骤:1.虾去壳,洗净,备用。2.锅中加入适量水,放入姜片,红枣,枸杞,大火煮沸。3.将虾放入沸水中焯水1-2分钟,捞出沥干备用。4.将焯水后的虾放入锅中,再次加入适量水,大火煮沸。5.煮沸后调小火,继续煮约10分钟,直至虾变红,汤汁浓郁。6.最后加入适量盐调味即可。

小贴士:1.虾的焯水时间不宜过长,避免虾肉过熟变硬。2.枸杞和红枣可根据个人口味增加或减少。3.月子期间的食谱可以根据个人需要进行调整,如添加其他想要的草药或食材。

制作月子虾汤时要注意食材的新鲜度和煮的时间,以确保汤的口感和营养价值。

大家都关注
有问题 @爱问
Powered by iask.com