男人大补汤是一道营养丰富、补气血的汤品。以下是男人大补汤的做法：

材料：1.猪骨1-2斤2.瘦肉200克3.红枣10颗4.淮山片30克5.枸杞10克6.当归片15克7.党参片15克8.黄精片15克9.盐适量

步骤：1.将猪骨刮洗干净，放入锅中加水，煮沸并焯水，去血水备用。2.将瘦肉切成块状，用开水焯水去腥气。3.将焯水后的猪骨和瘦肉放入锅中，加入足够的清水，煮沸后撇去浮沫。4.将红枣洗净备用。5.将淮山片、枸杞、当归片、党参片、黄精片用清水冲洗干净后备用。6.将所有准备好的材料加入锅中，用中小火煮2个小时。7.最后加入适量的盐调味，即可食用。

注意：1.煮汤时要注意火候，以充分煮烂猪骨和肉为宜。2.食用时可以根据个人喜好加入适量的胡椒粉或其他香料进行调味。

男人大补汤是一道很适合冬天食用的汤品，可以提供丰富的营养和补充元气。