酒太甜你太苦
2025-02-12 10:59:05
枸杞猪杂汤是一道营养丰富的汤品,可以提高免疫力和补血益气。以下是枸杞猪杂汤的做法:
材料:1.猪杂(猪肝、猪肚、猪肺):适量2.枸杞:适量3.姜片:适量4.料酒:适量5.盐:适量6.鸡精:适量
步骤:1.准备材料:将猪肝、肚、肺洗净,切成小块。枸杞洗净备用。2.煮水:将一锅水烧开,加入适量料酒,将猪杂放入热水中焯水,去除杂质,煮3分钟左右。3.清洗:将焯水后的猪杂捞出,用清水冲洗干净,去除腥味。4.煮汤:将猪杂放入煲汤锅中,加入适量清水,放入适量姜片。5.煮煮:用中小火煮沸后,改用大火煮约20分钟左右,将汤煮浓,猪杂煮熟。6.加入枸杞:加入适量枸杞,煮2分钟即可。7.调味:根据个人口味,加入适量盐和鸡精进行调味即可。