海带结炖排骨汤是一道非常美味健康的汤品，下面是制作海带结炖排骨汤的做法：

材料：- 海带结：适量- 排骨：500克- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 白胡椒粉：适量- 鸡精：适量- 水：适量

步骤：1.将排骨洗净，放入锅中加入足够的水，加入姜片和适量的料酒，煮开后撇去浮沫。2.煮沸后，将排骨捞出，用清水冲洗干净。3.将清洗干净的排骨放入炖锅中，加入适量的水，放入适量的姜片，盖上锅盖，大火煮开后改小火慢炖2个小时，以让排骨炖烂入味。4.在排骨炖的过程中，将海带结用清水泡软备用。5.排骨炖好后，将泡软的海带结加入炖汤中，继续煮5分钟，直至海带结变软。6.最后，加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，根据个人口味调味即可。

海带结炖排骨汤煮制时间较长，可提前做好充分炖煮，以使汤汁更加鲜美入味。炖好的海带结炖排骨汤色香味俱佳，既营养丰富又美味可口。