猫能吃水煮鸡肉。猫是肉食动物，鸡肉，猪肉，牛肉，鸭肉等等都可以吃，肉类含有宠物猫生长发育必需的蛋白质、脂肪、氨基酸和许多微量元素。适量食用一些可以补充身体所需的能量。猫可以适当食用一些水煮鸡肉，但是不能食用含有大量调味料的水煮鸡肉，尤其是辣椒和盐分，会给猫咪的身体带来巨大的伤害。

猫吃鸡肉的注意事项：

1、不建议多吃，因为猫咪的肠胃比较脆弱，食用过多容易造成身体不适。

2、不建议喂食鸡皮，避免引起消化不良、肠胃受损等症状的发生。

3、不建议吃生鸡肉，生鸡肉中可能出在细菌和寄生虫，猫咪食用后无法对它进行消化，容易感染寄生虫。

4、注意饮食搭配，适量食用一些蔬菜可以提高食欲、促进肠胃消化。