善良是我本性
2025-02-12 10:59:03
甜莲藕汤是一道植物性汤品,具有清热解毒、润肺止咳、养胃健脾的功效。下面是甜莲藕汤的做法大全:
材料:1.莲藕:500克;2.红枣:10颗;3.百合:适量;4.冰糖:适量。
做法:1.莲藕洗净,去皮切片或切块备用。2.将莲藕片放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。3.煮藕过程中,将红枣洗净后剪去两边的枣尾,备用。4.红枣和百合分别加入锅中,继续小火煮10分钟。5.最后,加入适量的冰糖,煮至冰糖完全溶解,即可关火。6.把煮好的甜莲藕汤倒入碗中,待稍微冷却后即可食用。