树菠萝煲汤是一道口感清爽，营养丰富的汤品。下面是树菠萝煲汤的做法：

所需材料：1个树菠萝适量火腿块适量虾仁适量鸡胸肉适量香菇适量青豆适量胡萝卜适量葱姜蒜适量盐适量鸡精和胡椒粉

步骤：1.将树菠萝切开，挖出果肉，留下外皮做汤壶。果肉切块备用。2.香菇、火腿、胡萝卜、葱姜蒜切片备用。3.果皮放入大砂锅内，加入足够的水，煮沸后改小火煮30分钟。4.将砂锅中的锅水倒出，舀一些清水加入新锅中，再次煮沸。5.加入香菇、火腿、胡萝卜、葱姜蒜片，继续煮沸。6.煮沸后加入鸡胸肉、虾仁、青豆等食材，用小火炖煮30分钟。7.加入盐、鸡精和胡椒粉调味。8.最后加入树菠萝块，继续炖煮几分钟即可。

树菠萝煲汤香味浓郁，可口爽口，既可以当做汤品，也可以搭配饭菜享用。