韩国味增汤（Doenjang Jjigae）是一道传统的韩国汤品，以酱豆瓣酱（味增）为主要调味料，搭配豆腐、蔬菜和肉类，味道浓郁、鲜美。以下是制作韩国味增汤的基本做法：

材料：- 2汤匙韩国味增酱- 2汤匙韩国辣酱（可选）- 400克豆腐，切块- 100克洋葱，切片- 100克香菇，切片- 100克大白菜，切块- 100克肉类（猪肉、牛肉、或海鲜等），切块- 2个大蒜瓣，切碎- 1汤匙油- 4杯水- 盐和胡椒粉适量- 青葱或香菜适量（装饰用）

步骤：1.在一大锅中，加热油，放入蒜瓣和洋葱，炒至香气四溢。2.加入肉类，翻炒至变色。3.加入韩国味增酱和辣酱，继续翻炒1-2分钟，让调味料充分混合。4.加入水，煮沸后改为中小火煮10分钟。5.加入豆腐、香菇和白菜，继续煮2-3分钟。6.根据个人口味，调整盐和胡椒粉的用量。7.最后，撒上青葱或香菜作为装饰，即可食用。