木耳猪蹄汤的做法如下：

材料：- 猪蹄：2只- 木耳：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 香菜（可选）：适量

步骤：1.首先将猪蹄洗净，切成小块备用。将木耳泡软后切成小片。2.锅中加入适量水，将猪蹄放入水中煮沸，加入适量料酒焯水，去腥。3.把焯水后的猪蹄取出，洗净血沫，沥干水分备用。4.另起锅，加入适量清水，放入洗净的猪蹄和姜片。煮沸后转小火慢炖煮约2-3个小时，直到猪蹄肉变得柔软烂熟。5.在同时，可以将木耳焯水，然后切成小片备用。6.当猪蹄炖煮至柔软烂熟时，加入木耳继续煮煮5-10分钟。7.最后，根据个人口味添加适量盐调味即可。8.若喜欢香菜的话，可以在最后撒上适量的香菜作为装饰。