绿豆菊花汤是一道清凉解暑的饮品，下面是它的做法：

材料：- 绿豆：适量- 菊花：适量- 冰糖：适量- 水：适量

做法：1.将绿豆放入容器中，加入足够的水浸泡30分钟，然后将水倒掉。2.将浸泡过的绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后改小火煮20-30分钟，直到绿豆变软烂。3.同时，将菊花用清水洗净备用。4.煮绿豆的过程中，将菊花加入锅中，继续煮5分钟，让菊花的香味融入绿豆汤中。5.最后，加入适量的冰糖调味，根据个人口味可以加多或者少一些。6.等糖完全溶解后，关火，让绿豆菊花汤稍微冷却一下。7.将煮好的绿豆菊花汤倒入碗中，可以热吃也可以放入冰箱冷藏后凉吃。

注意事项：绿豆容易煮烂，所以火候要掌握好，糖的用量可以根据个人口味来调整。绿豆菊花汤最好在同一天内食用完，以保持最佳口感和新鲜度。