海带丝排骨汤的做法如下:

材料:- 500克排骨- 100克海带丝- 2片姜- 适量盐- 适量料酒- 适量花椒粉

步骤:1.将排骨用冷水浸泡30分钟，去除血水。2.锅内加入足够的水，放入排骨和姜片，大火煮沸。3.将煮沸后的排骨捞出，冲洗干净备用。4.另起一锅水，放入海带丝，用大火煮沸，然后关小火煮5-10分钟。5.将煮好的海带丝捞出，冲洗干净备用。6.排骨放入煮海带的锅中，加入适量的盐、料酒和花椒粉，再加入适量的清水。7.大火煮沸后转小火慢炖1个小时，让排骨的味道更入味。8.最后加入煮好的海带丝，继续煮5分钟即可。9.汤煮好后，根据个人喜好可以再加一点盐进行调味。