韩式辣酱汤是一道香辣开胃的汤品，下面是制作韩式辣酱汤的步骤：

材料：-300克猪肉或牛肉，切成薄片-1个豆腐，切成小块-1个洋葱，切成薄片-1个大蒜瓣，切碎-1颗大葱，切成小段-2勺韩式辣椒酱-1勺辣椒粉-1勺酱油-适量盐和胡椒粉-适量香菜，切碎

步骤：1.先将猪肉或牛肉片用盐和胡椒粉腌制10分钟。2.热锅加入适量的油，将切碎的大蒜炒香。3.加入葱段和洋葱薄片，炒至变软。4.加入腌制好的肉片，煸炒至变色。5.加入韩式辣椒酱和辣椒粉，继续翻炒均匀。6.加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，让肉变熟。7.加入豆腐块，继续煮2-3分钟。8.最后加入酱油和适量盐，根据个人口味调整。9.撒上香菜碎，即可上桌享用。

注意：在具体煮辣酱汤时，每个家庭的口味不同，可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调料进行调整。