排骨黑豆汤是一道营养丰富的汤品，具有补肾壮阳、滋补养颜的作用。下面是制作排骨黑豆汤的做法：

所需材料：- 排骨：500克- 黑豆：100克- 姜块：3-4片- 料酒：适量- 盐：适量- 葱段：适量- 清水：适量

步骤：1.将排骨洗净，放入锅中加入适量的水，加入料酒煮沸，煮5分钟后捞出。2.黑豆洗净，加入清水中浸泡1小时，使其变软备用。3.在炒锅中放入姜块，炒香后加入排骨，翻炒均匀。4.将炒好的排骨和黑豆放入炖盅中，加入适量的清水。5.炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮20-30分钟（时间根据个人喜好决定），加入葱段。6.取出炖盅，加入适量的盐调味即可。