花胶鸡脚汤是一道营养丰富的汤品，以下是制作花胶鸡脚汤的简单做法：

材料：-鸡脚500克-花胶50克-姜片适量-枸杞适量-盐适量-鸡精适量

步骤：1.将鸡脚洗净，放入开水中焯水，煮开后捞出备用。2.在另一个锅中加入适量的水，放入鸡脚、姜片和适量的盐，煮开后转小火炖煮2小时。3.将花胶用清水泡软备用。4.在炖好的鸡脚汤中加入泡软的花胶，继续炖煮10分钟。5.最后加入适量的枸杞和鸡精进行调味即可。