榴莲淮山排骨汤是一道非常特别且美味的汤品。下面是其简易的做法：

所需材料：- 500克猪排骨- 200克榴莲肉- 150克淮山- 1个红枣- 适量盐和胡椒粉（根据个人口味调整）

步骤：1.首先将猪排骨放入热水中焯水，将血水煮出。然后将猪排骨捞出备用。

2.淮山去皮切块，红枣洗净备用。

3.锅中加入足够的水，放入猪排骨、榴莲肉、淮山块和红枣，然后煮沸。

4.将火调至中小火，继续煮炖1-2个小时，使得排骨的营养被充分释放出来。

5.最后，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，根据个人口味进行调整。

6.汤煮好后，即可享用。

榴莲淮山排骨汤有着独特的榴莲香味和淮山的甜味，同时排骨的鲜味也融入其中，营养丰富又美味可口。