海带面筋汤是一道经典的家常汤品，制作简单，口感鲜美。下面是海带面筋汤的一种家常做法：

材料：- 干海带：适量- 面筋：适量- 瘦肉：适量- 葱姜蒜：适量- 香菇：适量- 料酒：适量- 食盐：适量- 鸡精：适量

步骤：1.将干海带泡发至软化，切成小段备用。2.面筋切成小块，放入热水中焯水，捞出备用。3.瘦肉切成薄片，用料酒腌制片刻，备用。4.香菇泡发后切片，葱姜蒜切末备用。5.锅中加入适量的清水，放入海带、面筋、瘦肉、香菇，大火煮开后转小火煮10分钟。6.加入适量的食盐和鸡精，再煮2-3分钟即可。7.准备一个碗，将豆浆倒进碗里，再倒入刚刚煮好的海带面筋汤，撒上葱姜蒜末即可食用。