松茸煲汤是一道简单而美味的菜肴，下面是一种常见的做法：

材料：- 鲜松茸：2-3个- 鸡汤或者高汤：适量- 胡萝卜：1根- 洋葱：1个- 鲜香菇：适量- 老姜：适量- 盐：适量- 胡椒粉：适量- 老抽：适量

步骤：1.准备工作：将松茸用刷子清洗干净，切成薄片；洋葱切丝；胡萝卜切片；鲜香菇切片；姜切片备用。2.在炒锅中倒入适量的油，加入姜片炒香，然后加入洋葱和胡萝卜炒至出香味。3.加入鸡汤或高汤，煮沸后加入松茸、香菇和适量的盐。4.转小火慢炖约20分钟，直到汤变浓稠。5.最后，加入适量的胡椒粉和老抽，根据个人口味调节味道。再煮1-2分钟即可。

煲汤的时间和调料可以根据个人口味进行调整。可根据喜好加入其他配料，如鱼丸、虾仁等。这道煲汤不仅可以增加食欲，还能够补充营养，是秋冬季节的一道美味佳肴。