鸽子汤是一道传统的养身汤品，可以促进补血和调理身体。以下是鸽子汤的做法：

材料：-鸽子：1只-枸杞子：适量-红枣：适量-当归片：适量-党参片：适量-黄芪片：适量-红花：适量-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量

做法：1.将鸽子宰杀后洗净，剁成块状。2.锅中加入适量清水，放入鸽子块，开火烧开后煮5分钟。3.水开后，将鸽子块捞出，用清水冲洗干净。4.另取一个锅，加入适量的清水，放入冲洗干净的鸽子块，再加入姜片、料酒，大火烧开。5.水开后，将火调小，继续煮炖40分钟。6.在炖煮过程中，可以准备其他的药材。将红枣剪开去核，枸杞子用清水泡发。当归片、党参片、黄芪片洗净备用。7.炖煮40分钟后，将准备好的药材放入锅中，继续煮炖20分钟。8.最后，放入适量的盐调味，煮炖5分钟即可。9.将汤盛入碗中，即可食用。

小贴士：1.鸽子煮的时间不宜过长，以免煮烂。2.煮炖时火候要掌握得当，以保持汤汁的鲜美。3.可根据个人口味调整药材的使用量和煮炖时间。