奶白菌汤是一道以奶白菌为主要食材制作的汤类菜品，下面是奶白菌汤的简单做法：

所需食材：1.新鲜奶白菌200克2.鸡汤或高汤500毫升3.鲜奶200毫升4.洋葱1个5.大蒜2瓣6.黄油适量7.盐和胡椒粉适量

步骤：1.先将奶白菌用清水冲洗干净，去掉泥沙和杂质，然后切成小片备用。2.洋葱和大蒜去皮后切成粒状。3.取一锅，放入适量的黄油，用中火加热融化。4.加入洋葱和大蒜炒香，待洋葱变软透明。5.加入切好的奶白菌，继续翻炒几分钟，使其出香味。6.将鸡汤或高汤倒入锅中，调大火煮沸。7.煮沸后转小火煮15-20分钟，使奶白菌变软烂。8.倒入鲜奶，继续煮2-3分钟，使奶白菌和鲜奶充分融合。9.最后，根据个人口味加适量的盐和胡椒粉调味即可。