龙骨玉米莲藕汤的做法如下：

所需材料：-龙骨：500克-玉米：2根-莲藕：1根-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量

步骤：1.龙骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。2.玉米剥去外皮，切成小段。3.莲藕去皮，切成薄片。4.热锅冷油，加入姜片和葱段爆炒出香味。5.加入龙骨翻炒几分钟，再加入料酒炒匀。6.倒入足够的清水，水量最好能够覆盖龙骨。7.煮沸后撇去浮沫，转小火煮2个小时。8.把玉米和莲藕放入锅中，继续煮15分钟，直到玉米和莲藕变软烂。9.按个人口味加入适量盐调味即可。

注意事项：-龙骨洗净时要用流动水多冲洗几次，去除血水和杂质。-煮汤时注意火候，避免煮沸时溢出。-可根据个人喜好增加或减少材料的用量和烹饪时间。