葱白感冒汤是一道常见的家常汤菜，具有清热解毒、祛寒散寒的功效。下面是葱白感冒汤的做法：

材料：-葱白适量-姜片适量-鸡蛋1个-鸡肉丝适量-盐适量

步骤：1.准备好葱白，切成葱白段备用。2.姜切成片备用。3.鸡蛋打散备用。4.热锅热油，先爆炒姜片，再加入葱白炒至出香味。5.加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。6.加入鸡蛋液搅拌均匀，再加入鸡肉丝煮熟。7.最后加入适量的盐调味即可。