萝卜玉米莲藕排骨汤的做法如下：

材料：-萝卜：适量-玉米：适量-莲藕：适量-排骨：适量-姜块：适量-盐：适量-料酒：适量-水：适量

步骤：1.准备好所有的材料。将萝卜、玉米和莲藕分别削皮，洗净后切段备用。2.排骨用开水焯水，去除血水和杂质，沥干备用。3.烧一锅水，放入排骨和姜块，加入适量的料酒煮沸，撇去浮沫。4.将萝卜、玉米和莲藕放入锅中，继续煮沸后改为小火慢慢炖煮，炖煮约1小时，汤汁变浓稠。5.加入适量的盐调味，继续炖煮5分钟。6.关火后稍放凉，即可盛出享用。