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蚕蛹煲汤的做法
厚德载物 2025-02-09 05:49:25
推荐回答
厚德载物 2025-02-12 10:57:09

蚕蛹煲汤是一道滋补美味的汤品,以下是一种制作蚕蛹煲汤的做法:

材料:- 蚕蛹:适量- 猪骨或鸡骨:适量- 枸杞子:适量- 姜片:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 水:适量

步骤:1.将蚕蛹用盐水浸泡1个小时,然后洗净沥干备用。2.猪骨或鸡骨用开水焯水,去除杂质后捞出备用。3.将炖盅或炖锅放入蒸锅中加热,加入适量的水。4.将猪骨或鸡骨、蚕蛹、姜片、料酒放入炖盅或炖锅中,加入适量的水,盖上盖子。5.炖盅或炖锅放入蒸锅中,用中火蒸2至3个小时,期间可根据需要适量补充水。6.蒸煮完成后,取出炖盅或炖锅,撒入枸杞子和适量的盐搅拌均匀即可享用。

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