笑我一世沉沦
2025-02-12 10:58:23
以下是一份桃胶银耳汤的做法:
食材:-桃胶:适量-银耳:适量-红枣:适量-冰糖:适量-清水:适量
步骤:1.将桃胶、银耳和红枣分别洗净。2.将银耳用清水浸泡20分钟,直至变软。3.桃胶用清水浸泡30分钟,然后泡软。4.将桃胶切成小块。5.将泡软的银耳撕成小片。6.在锅中加入适量清水,将桃胶、银耳、红枣和适量冰糖放入锅中。7.开启中小火,煮沸后改为慢炖约2小时,直到材料都变软糯。8.根据个人口味,可以根据需要增加或减少冰糖。9.熬好的桃胶银耳汤可热饮或放入冰箱冷却后食用。
注意事项:-桃胶、银耳和红枣在烹饪过程中会变软糯,所以切记不要煮过久。-炖煮桃胶银耳汤时,火候要适中,以免煮破桃胶和银耳。-桃胶和银耳有滋润润肤的作用,适宜于身体虚弱、皮肤干燥的人群食用。