菠菜猪肝枸杞汤是一道简单又营养的汤品，以下是制作的步骤：

材料：- 菠菜：适量- 猪肝：100克- 枸杞：适量- 姜片：适量- 盐：适量

步骤：1.将猪肝洗净，切成薄片备用。2.菠菜洗净，切成段状。3.枸杞用清水泡发。4.锅中加入适量清水，放入姜片烧开。5.加入猪肝片煮熟，捞出备用。6.将菠菜和枸杞放入煮熟的汤中，煮至菠菜变软。7.加入煮熟的猪肝片，再次煮沸。8.最后，加入适量的盐调味即可。

这样，一碗香气扑鼻、营养丰富的菠菜猪肝枸杞汤就做好了。可以在饭前饭后品尝，补充营养并滋补身体。