海参斑鱼煲汤是一道美味营养的汤品，下面是制作海参斑鱼煲汤的步骤：

材料：1.海参：适量2.斑鱼：适量3.鲜鸡骨头：适量4.枸杞：适量5.姜片：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.胡椒粉：适量

步骤：1.准备好所有材料，海参可以提前用盐和料酒腌制一段时间，以去除海参的腥味。2.斑鱼洗净后切成块状，用盐和料酒腌制片刻，以提高鱼的鲜嫩口感。3.鸡骨头洗净后放入锅中，加入足够的水，煮沸几分钟，去除血水和杂质。4.把鸡骨头捞出放在滤网上过凉水，以去除骨头上的血沫。5.在砂锅中加入适量清水，加入姜片和枸杞，煮沸后放入鸡骨头，大火煮20分钟，中间去除浮沫。6.把腌制好的斑鱼块放入锅中，继续煮5分钟，让鱼肉变得鲜嫩。7.最后加入腌制好的海参，焖煮5分钟。8.最后加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整味道。9.煲汤完成，可以盛入碗中享用。