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玉米面咸糊涂汤的做法
厚德载物 2025-02-09 14:56:32
推荐回答
厚德载物 2025-02-12 10:58:28

玉米面咸糊涂汤是一道美味且简单的家常汤品。下面是一种常见的做法:

材料:- 玉米面:半碗- 水:适量- 豆腐:适量- 鸡蛋:1个- 青菜:适量- 盐:适量- 鸡精:适量- 葱末:适量- 生姜末:适量

步骤:1.准备玉米面,将玉米面倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,使玉米面成为糊状。2.锅中加入适量的水,煮沸后放入切成小块的豆腐煮熟。3.锅中再加入适量的水,煮开后倒入玉米面糊,用勺子搅拌均匀,避免结块。4.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后倒入汤中,用筷子划开,使鸡蛋呈丝状。5.加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味可增减或添加其他调料。6.最后加入切碎的青菜,加热至熟即可。7.准备葱末和生姜末撒在糊涂汤上提味,即可享用。

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