海龙皇汤是一道常见的清汤菜肴，做法如下：

所需材料：1.鸡（一只，切块）2.大虾（适量，洗净剥壳）3.黑木耳（适量，泡发切片）4.鱼丸（适量）5.干贝（适量）6.豆腐皮（适量，切片）7.鲍鱼（适量，切片）8.鸡脚（适量）9.生姜（适量，切片）10.鸡精（适量）11.盐（适量）12.鸡精（适量）

步骤：1.准备工作：鸡、虾、黑木耳、豆腐皮等材料提前处理好，洗净备用。2.锅中烧开适量的水，加入鸡块和生姜片，煮10分钟去腥。3.然后将鸡块捞出，清洗干净，放入干净的锅中备用。4.将煮鸡的水过滤后，重新加入锅中，烧开。5.煮开后，加入鸡脚、虾、黑木耳、鱼丸、豆腐皮、干贝等材料，烧开后转小火慢慢煮15-20分钟。6.煮至汤色鲜美，原汤香浓，然后加入适量的盐和鸡精进行调味，再煮一会儿。7.最后将鸡肉放入汤中，焯熟即可。8.海龙皇汤煮好后，可以撒上葱花或者香菜点缀，增加食欲。

备注：1.在煮汤的过程中可以根据个人口味加入一些其他喜欢的食材。2.可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量，以确保味道适中。3.这道菜需要慢慢熬煮出汤的鲜美，时间需要稍长一些，但是味道会更加浓郁。4.可以根据自己的喜好调整汤的浓稠度，如果喜欢清淡的口感可以少放一些材料，如果喜欢浓郁的口感可以适量增加材料。