1、食用植物调和油通常由不同类型的植物油混合而成，具有较高的烟点和中性口味，适合高温烹饪，如炸、煎和烘烤。

2、这种油也适合制作蛋糕和糕点。如果您需要一种多用途的食用油来满足不同烹饪需求，植物调和油是一个不错的选择。但是，具体使用哪种食用油还是取决于您的个人喜好和烹饪需求。