羊肉粉丝萝卜汤的做法如下:
材料:- 羊肉片 200克- 白萝卜 1个- 粉丝 50克- 葱 适量- 姜 适量- 大蒜 适量- 鸡精 适量- 盐 适量- 香菜 适量
步骤:1.准备食材:羊肉切成薄片,白萝卜削皮后切成薄片,葱姜蒜切末备用。2.锅中加入适量水烧开,放入切好的白萝卜片煮至变软。3.将粉丝用温水泡软备用。4.控制水的温度,加入羊肉片煮熟。5.炒锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末炒香。6.将炒香的葱姜蒜放入锅中,继续煮开后加入盐和鸡精调味。7.加入泡软的粉丝和煮熟的羊肉,煮一会儿让粉丝充分入味。8.汤煮熟后撒上适量的香菜末,即可享用。