白菜肉片豆腐汤的做法：

材料：-300克白菜-150克猪肉片-200克豆腐-适量姜片-适量蒜瓣-适量盐-适量鸡精-适量料酒-适量水-适量胡椒粉

步骤：1.白菜切成适当大小的块状，猪肉片提前用料酒和盐腌制10分钟。2.热锅加入适量油，放入姜片和蒜瓣炒香。3.加入猪肉片煎炒至变色。4.加入适量的水，放入豆腐块煮沸。5.放入白菜块煮熟，加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味即可。