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紫薯发芽能吃吗
夕阳知秋
2025-02-10 03:13:02
推荐回答
夕阳知秋
2025-02-12 10:56:44
紫薯发芽后比较苦,也会产生一种毒素称为龙葵碱。因此,尽量不要食用发芽的紫薯,以免对健康造成不良影响。如果紫薯已经发芽,最好将发芽部分去除后再食用。
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