冬瓜红枣汤是一道清爽解暑的汤品，下面是冬瓜红枣汤的做法：

原料：1.冬瓜：适量2.红枣：适量3.冰糖：适量

步骤：1.冬瓜去皮，切成块状或者刮成薄片备用；2.红枣洗净，去核备用；3.锅中加入适量的水，开火烧开；4.水烧开后，加入冬瓜和红枣，继续煮沸5分钟；5.然后将火调小，加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮熬15-20分钟，直到冬瓜变软烂；6.煮好后，关火待凉，即可享用；