山药木耳汤是一道简单又营养的汤品，下面是制作山药木耳汤的做法：

所需材料：- 山药 1根- 木耳 适量- 鸡肉或瘦肉 适量- 姜片 3片- 温水 适量- 盐 适量

步骤：1.山药去皮，切成片状。木耳用温水泡软。2.鸡肉或瘦肉切片。3.锅中倒入适量的清水，加入姜片和切好的鸡肉或瘦肉，大火煮开后撇去浮沫。4.接着将山药片和泡软的木耳加入锅中，继续煮10-15分钟。5.最后加入适量的盐调味，煮一分钟后即可关火。6.将汤倒入碗中，即可食用。