小蘑菇汤的做法：

材料：-小蘑菇200克-鸡肉丝100克-鸡汤500毫升-洋葱1个-大蒜2瓣-姜片3片-酱油2汤匙-盐和胡椒粉适量-花椒粉适量-蚝油1汤匙-大葱适量

步骤：1.将小蘑菇切成薄片。将洋葱和大蒜切碎。2.在一个锅里加入一些油，热锅后加入姜片和葱块，炒香。3.加入鸡肉丝翻炒至变色。4.加入洋葱和大蒜，继续翻炒几分钟。5.加入蘑菇片，继续翻炒几分钟直到蘑菇变软。6.倒入鸡汤，煮沸后转小火煮15分钟。7.加入酱油、蚝油、盐和胡椒粉，继续煮几分钟。8.撒上花椒粉和大葱，煮沸后即可关火。

小蘑菇汤做好啦！可以享用。