莲藕粉葛汤是一道清爽可口的汤品,下面是它的做法:
材料:-莲藕:250克-粉葛:100克-红枣:适量-冰糖:适量
步骤:1.准备材料:将莲藕去皮、洗净后切成小块;将粉葛洗净后切成薄片;红枣洗净备用。2.将莲藕块放入煲中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢煮30分钟,煮至莲藕变软烂。3.将粉葛片加入煲中,继续小火慢煮20分钟。4.再加入适量的红枣和冰糖,继续慢煮10分钟,直到红枣熟软。5.将莲藕粉葛汤盛入碗中,即可享用。
小贴士:-可按需加入适量的红枣和冰糖,调整甜度。-如果喜欢口感绵密的汤,可以用搅拌机将莲藕和粉葛搅碎后再煮。