蒲公英煲汤是一道营养丰富的汤品，制作方法如下：

材料:- 适量的蒲公英叶和花朵- 适量的瘦肉，如鸡肉、猪肉或牛肉- 适量的姜片- 食盐和胡椒粉调味

步骤:1.将适量的瘦肉洗净并切块，用开水焯水去除血水和杂质。

2.将焯水后的瘦肉放入砂锅或汤锅中，加入足够的清水，加入适量的生姜片煮沸。

3.将蒲公英叶和花朵洗净备用。

4.当锅中的汤煮沸后，将蒲公英叶和花朵一起放入汤中煮熟。

5.煮沸后，继续用小火慢炖约15-20分钟，以便肉煮烂且味道出汤。

6.根据个人口味，用适量的食盐和胡椒粉调味。

7.汤煮好后，宜趁热食用，可根据个人喜好加入汤中。