罗卜大骨汤是一道非常营养健康的汤品，主要原料是猪骨和罗卜。以下是制作罗卜大骨汤的具体步骤：

材料：-500克猪骨-1根大罗卜-适量姜片-适量葱段-适量盐

步骤：1.将猪骨放入锅中，加入足够的水，煮开后焯水，去除骚腥味。2.将焯水后的猪骨捞出，冲洗干净，备用。3.罗卜去皮后切成大块。4.取一个大锅，加入足够的水，放入煮猪骨的锅，再加入罗卜块、姜片和葱段。5.将锅中的水煮沸，然后转小火慢炖，炖煮3小时或更久，直到猪骨炖烂。6.在炖煮过程中，不断去掉汤面上浮沫，保持汤清。7.最后加入适量的盐调味。8.完成后即可上桌享用。