鸽子汤是一道滋补养生的汤品，在宝宝一岁左右可以适量食用。以下是制作鸽子汤的简单步骤：

材料：- 鸽子腿和胸肉各适量- 枸杞适量- 枸杞适量- 牛骨适量- 胡萝卜适量- 青菜适量

步骤:1.将鸽子腿和胸肉均匀切块，放入开水中焯水，去血水备用。2.牛骨洗净放入锅中，加入适量清水煮沸，撇去浮沫。3.加入焯过水的鸽子肉和枸杞，继续煮沸后转小火炖煮2小时。4.将胡萝卜削皮切块，青菜洗净备用。5.炖煮2小时后，加入胡萝卜和青菜继续炖煮20分钟，加入适量的盐调味即可。

注意事项：- 制作鸽子汤时要确保鸽子肉煮熟煮透，以免影响宝宝消化。- 饮食过程中要注意宝宝是否对鸽子肉产生过敏反应，如有不适，应立即停止食用并就医。- 每次食用的分量要适中，避免给宝宝过度食用引起消化不良等问题。- 如果宝宝有特殊饮食需要或者对某些食材过敏，建议在咨询医生的意见后再安排食用。